Politique de confidentialité

Qui nous sommes

Inventario est un produit de Cerize. Cette politique décrit quelles données nous collectons lorsque vous utilisez Inventario (le site vitrine et l'application), pourquoi, et quels contrôles vous avez dessus.

Les données que nous collectons

Compte : nom, courriel, mot de passe (chiffré), langue préférée.

Données d'exploitation de votre restaurant : inventaire, recettes, fournisseurs, prix, factures, livraisons — tout ce que vous ou votre équipe saisissez, ou que les intégrations ci-dessous synchronisent.

Intégrations de caisse (Toast, Square, Clover, Lightspeed) :menu, articles vendus et modificateurs, dans la seule mesure nécessaire pour déduire le stock automatiquement. Nous n'accédons pas aux données de paiement de vos clients.

Intégration Gmail : si vous l'activez, Inventario lit les courriels et pièces jointes de factures fournisseurs que vous choisissez de connecter, pour en extraire les lignes de facture (quantités, prix, produits) par traitement automatisé (incluant un service d'intelligence artificielle tiers — voir « Sous-traitants » ci-dessous). Nous ne lisons pas le reste de votre boîte courriel.

Facturation : traitée par Stripe. Nous ne stockons jamais votre numéro de carte complet sur nos serveurs.

Données techniques : journaux de connexion, adresse IP, type d'appareil, pour la sécurité et le diagnostic de problèmes.

Pourquoi nous les collectons

Fournir le service : suivi d'inventaire, déduction automatique, suggestions de commande, rapports.
Sécuriser votre compte et prévenir la fraude.
Facturer votre abonnement.
Vous répondre quand vous nous contactez.
Améliorer le produit — jamais en revendant vos données.

Sous-traitants

Nous partageons certaines données avec des fournisseurs qui nous aident à opérer le service, sous contrat les limitant à cet usage :

Stripe — traitement des paiements.
Hébergement infonuagique (Railway, Vercel) — hébergement de l'application et des données.
Un service d'IA tiers (Anthropic/Claude) — extraction automatisée du contenu des factures que vous soumettez.
Google — accès à votre Gmail si vous activez cette intégration, selon l'autorisation que vous accordez.
Fournisseurs de caisse (Toast, Square, Clover, Lightspeed) — selon l'intégration que vous activez.

Nous ne vendons vos données à personne.

Combien de temps nous les gardons

Aussi longtemps que votre compte est actif. Si vous fermez votre compte, nous supprimons ou anonymisons vos données dans un délai raisonnable, sauf obligation légale de conservation (ex : registres fiscaux).

Vos droits

Selon votre lieu de résidence (notamment la Loi 25 au Québec, ou les lois sur la confidentialité de votre État américain), vous pouvez généralement :

Accéder aux données que nous détenons sur vous.
Les faire corriger si elles sont inexactes.
En demander la suppression.
En demander une copie portable.
Retirer un consentement donné (ex : désactiver l'intégration Gmail).

Pour exercer ces droits, écrivez-nous (coordonnées ci-dessous).

Sécurité

Les données sont chiffrées en transit (HTTPS) et au repos. L'accès interne est limité à ce qui est nécessaire pour opérer le service.

Témoins (cookies)

Nous utilisons des témoins essentiels à l'authentification et au bon fonctionnement de l'application — pas de témoins publicitaires tiers.

Enfants

Inventario n'est pas destiné aux personnes de moins de 18 ans.

Modifications

Si cette politique change de façon importante, nous vous en avertirons par courriel ou dans l'application.

Nous contacter

Pour toute question ou demande liée à vos données : contact@inventario.cerize.ca