Gestion d'inventaire pour restaurants
Votre inventaire de cuisine, compté juste.
Inventario suit vos stocks en temps réel, importe vos factures automatiquement et déduit chaque vente de l'inventaire — pour que votre coût de revenu reflète la réalité, pas une estimation.
Toast · Square · Clover · Lightspeed — déduction automatique à la vente.
Comment ça marche
De la caisse à la commande, sans ressaisie.
01
Connectez votre caisse
Toast, Square, Clover ou Lightspeed. Votre menu se synchronise en quelques minutes.
02
Recevez vos factures
Par Gmail ou en PDF. Inventario les lit et les associe à vos ingrédients.
03
Suivez le stock en temps réel
Chaque vente, chaque réception, chaque perte s'enregistre automatiquement.
04
Commandez avec confiance
Des suggestions calculées sur votre consommation réelle — jamais envoyées sans vous.
oignon utile compté par oignon acheté quand vous activez le rendement de préparation — 1,0 par défaut, ajustable ingrédient par ingrédient.
systèmes de caisse intégrés pour la déduction automatique du stock.
commande envoyée automatiquement à un fournisseur — chaque document reste à ajuster à la main.
Un exemple concret
Le système calcule qu'il vous faut 114 lb pour sept jours de couverture. Vous commandez 130 lb — pour avoir du jeu. Inventario calcule le point de départ ; vous gardez la décision.
Pourquoi
Aucun fournisseur de restaurant n'a d'EDI public. Les commandes restent un document — pas un envoi automatisé — groupé par fournisseur, prêt à ajuster et à appeler.
Fonctionnalités
Tout ce qui touche au stock, au même endroit.
Sans ressaisie, sans tableur, sans surprise à l'inventaire physique.
- 01Inventaire en temps réelChaque réception, chaque mouvement, chaque perte est enregistré au moment où il arrive. Le stock affiché à l'écran est le stock réel — pas une estimation reconstituée au compte physique du mois.
- 02Toast, Square, Clover, LightspeedVotre menu se synchronise depuis votre caisse. Chaque vente déduit automatiquement les bons ingrédients de l'inventaire, modificateurs compris.
- 03Factures par courrielRecevez vos factures fournisseurs par Gmail : Inventario les lit, les associe à vos ingrédients et met le stock à jour après votre validation.
- 04Déduction automatique du stockPlus besoin de recompter à la main après chaque service. Le système suit la consommation réelle, recette par recette, vente par vente.
- 05Alertes de stock basVous savez avant la rupture, pas après. Les seuils se configurent ingrédient par ingrédient.
- 06Accès multi-utilisateursToute l'équipe travaille sur les mêmes chiffres, avec les permissions qui conviennent à chaque rôle.